PRODUCTOS

Queso tipo Monterey Jack COLANTA®

Queso madurado, semiduro y graso.

Origen: Estados Unidos.
Usos recomendados: para preparar comidas rápidas, pastas, ensaladas, pasabocas y gratinados en general. Ideal para acompañar con vinos.
Presentaciones: bloque de 2 kg y 475 g.
Maduración: 2 meses.

APARIENCIA  EXTERNA

Consistencia firme, flexible, con pocos ojos.

APARIENCIA INTERNA

  • Tiene un color blanco con vetas amarillas.
  • Su maduración es de dos meses.
  • Aroma lácteo característico.

PRESENTACIONES